森と木と人のつながりを考える

たけのこ、ふきのとうなどの出荷制限広がる

春の山菜シーズンに入ったが、4月から一般食品の放射性物質基準値が100ベクレル/㎏と厳しくなったこともあって、たけのこやふきのとうなどの出荷を止める動きが広がっている。4月9日時点で、たけのこは千葉・茨城・福島県の8市町、ふきのとうは福島県の5市町で出荷制限がかかっている。

日本林業調査会
(J-FIC)の本