熊本県の菊池市で“幻のシイタケ”と呼ばれる「黒香（くろか）」（品種「２０４」）が復活を果たした。同市のシイタケ生産者５名でつくる「原木椎茸こだわり会」が７年ぶりに新ホダから収穫し、出荷した。→詳しくは、「林政ニュース」第513号（７月22日発行）でどうぞ。
日本林業調査会
(J-FIC)の本
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よみもの
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