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2021年のきのこ類生産量は0.1%減の約46万t

農林水産省が6月30日に公表した昨年(2021年)の特用林産物生産統計調査結果によると、食用きのこ類の生産量は46万2,018tで、前年より0.1%減少した。また、たけのこの生産量は1万9,917tで前年比24・7%減、 木炭の生産量は1万1,795tで同8.9%減だった。→詳しくは、こちら

日本林業調査会
(J-FIC)の本