全日本竹産業連合会（京都市、杉田守会長）は、57回目となる「全国竹の大会東京大会」を11月９日に東京都内のホテルで開催した。「新しい竹の未来をデザインしよう」を大会テーマに掲げ、新たな試みとして公募で選ばれた５名の若手論 […]
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11月19日に「森のめぐみ」大賞メニューの「おひろめ会」
「森のめぐみプロジェクト」運営事務局は、外食産業などと連携して開発した新メニュー（「林政ニュース」第537号参照）の「おひろめ会」を、11月19日（土）午前10時から東京・青山の国連大学前広場で行う。コンテストで大賞を受 […]
国産トリュフの人工栽培技術を開発へ、新種を確認
森林総合研究所と東京大学及び菌類懇話会は、国内で採取された２種のトリュフを新種と確認し、論文をMycoscience誌57巻に載せた。２種のうちホンセイヨウショウロは、食材として利用できる可能性が高く、人工栽培技術の開発 […]
乾しいたけ生産量が前年比17％減、ひらたけ、まつたけは増
林野庁は８月10日に、昨年（平成27年）の特用林産物の生産量に関する速報値を発表した。きのこ類の生産量は、乾しいたけが前年より17％減少した。一方、ひらたけは40％増、まつたけは69％増と大幅に伸びた。→詳しくは、 こち […]
第15回バンブーデザインコンペ2016への参加作品を募集中
全日本竹産業連合会は、「第15回バンブーデザインコンペ2016」への参加作品を募集している。「うれしいを誘う竹の作品」と「うれしいを誘う竹のデザイン」の２部門を設け、それぞれグランプリ賞１点（副賞５万円）と奨励賞３点（同 […]
年に１回だけの「桐（キリ）市場」開催、平均単価は６万4,000円
国内で唯一、年に１回だけ行われる「桐（キリ）市場」が６月29日に秋田県湯沢市の秋田桐共販市場で開催され、全国から買い付け業者が集まり、約1,000万円を売り上げた。平均単価（m3当たり）は６万4,000円を記録したが、「 […]
由利本荘市がサシボ（イタドリ）のブランド化へ成分分析
秋田県の由利本荘市が地元で「サシボ」などと呼ばれるイタドリのブランド化事業をスタートさせた。今年度（平成28年度）予算に200万円を計上、秋田県立大学の協力を得て成分分析を行い、「サシボ」の「おいしさ」の根拠を明らかにし […]
乾しいたけのサンプル無料配布に長い行列
７月７日の「乾しいたけの日」のイベント（主催：日本産・原木乾しいたけをすすめる会と全国乾麺協同組合連合会）として、東京・銀座の数寄屋橋公園で、乾しいたけのサンプルが無料配布された。乾しいたけの産地のキャラクターも応援団と […]
きのこ原木が60万本不足、林野庁調査
林野庁が６月30日に公表した「きのこ原木の需給状況」によると、今年（平成28年）５月末時点できのこ原木が60万本不足している。福島第１原発電事故による放射能汚染できのこ原木の供給量が減少（「林政ニュース」第498・513 […]
７月７日の乾しいたけ・そうめんの日にサンプル無料配布
日本産・原木乾しいたけをすすめる会と全国乾麺協同組合連合会は、７月７日（木）の「乾しいたけ・そうめんの日」に、東京都中央区銀座の数寄屋橋公園でイベントを開催する。乾しいたけ産地の応援団として、熊本県のくまモンや大分県のめ […]
「遠藤日雄のルポ＆対論」大全集